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6 cremas frías para disfrutar del calor

June 16, 2017

En España estamos sufriendo la primera ola de calor del año. El termómetro llega a límites veraniegos y eso que aún estamos en primavera!

 

Para que el calor no te detenga y puedas disfrutar de comer cosas ricas sin necesidad de pasar por el fuego, hoy te traigo seis cremas frías para que elijas la que más te guste y tengas en tu "fondo de armario" de nevera todo este verano... Yo hago por semanas: gazpacho una semana, salmorejo la otra, vichyssoise la siguiente... Haz la prueba!

 

(click en los títulos para acceder a las recetas)

 

Sopa fría de tomate y sandía

 

 

Crema fría de lentejas con mejillones picantones

 

 

Gazpacho (TOP SECRET! Averigua cuál es el ingrediente secreto!)

 

 

Salmorejo con tartar de langostinos

 

 

Vichyssoise de brócoli

 

 

Fresquita, de tomate 

 

 

Hora de disfrutar en la cocina... nada de calores añadidos!

 

Cuál es tu crema preferida? Cuéntame y recuerda colgar tus fotos con el hashtag #gordor para que lo pueda ver toda la Comunidad!

 

#gordor

 

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