GONZALO D'AMBROSIO, chef
SERVICIOS
Reserva ahora una Clase Individual (o para 2) o una Clase Grupal y llévate
1 regalo sorpresa marca Le Creuset. Reserva un Pack de Clases o un Evento Especial y llévate 2 regalos.
El regalo es sorpresa, elegido con cariño por nosotros y no se puede cambiar por otro, ni por dinero. La marca Le Creuset es marca registrada y no participa en esta promoción.
No hay límite de regalos por persona: te llevarás tantos regalos como Servicios reservados y abonados en su totalidad. Promoción válida hasta agotar stock de 20 regalos o hasta el 31/12/2024.
Clase Individual o para 2
Disfruta de una clase de cocina privada, diseñada para 1 o 2 personas, donde aprenderás a preparar un menú completo de 5 platos basados en ingredientes de temporada. Durante 2 horas y media, te guiaré paso a paso para que domines cada técnica culinaria, desde la elección de ingredientes hasta la presentación final. Al final, saborearás tus propias creaciones acompañadas de un maridaje especial de vinos. Duración: 2 horas y media Menú: 5 platos entrante, principal, aperitivo, fuerte y postre. Todo lo necesario para realizar los platos está incluido en el precio. No tienes que ocuparte de nada más que de las ganas de pasártelo en grande... y de hacer espacio para el postre! Maridaje: Incluido Precio: €300 para 1 persona, €50 por persona adicional (máximo 2) Ubicación: Domicilio especificado dentro del centro de Madrid Extra por transporte: + €30 para ubicaciones fuera de M30 Si quieres adquirir este servicio escribe a gonzaloweboficial@gmail.com (estamos teniendo problemas con los formularios. Disculpa las molestias)
Pack de 4 Clases Individuales
Este paquete de 4 clases privadas es perfecto para quienes buscan dominar el arte de la cocina en profundidad. Cada clase tiene una duración de 2 horas y media y está diseñada para enseñarte técnicas avanzadas y recetas sofisticadas que impresionarán a tus invitados. El pack incluye maridajes y un regalo especial de la prestigiosa marca Le Creuset, para que además de aprender, te lleves un recuerdo único. Duración por clase: 2 horas y media Menú: 5 platos aperitivo, entrante, principal, fuerte y postre. Todo lo necesario para realizar los platos está incluido en el precio. No tienes que ocuparte de nada más que de las ganas de pasártelo en grande... y de hacer espacio para el postre. Si no tienes tuppers para guardar lo que cocinemos, te los llevamos nosotros. Maridaje: Incluido Precio: €200 por clase para 1 persona, €50 por persona adicional Regalo: Artículo exclusivo de Le Creuset Ubicación: Domicilio especificado dentro del centro de Madrid Extra por transporte: + €20 por clase para ubicaciones fuera de M30 Si quieres adquirir este servicio escribe a gonzaloweboficial@gmail.com (estamos teniendo problemas con los formularios. Disculpa las molestias)
Consultoría - Servicio para Empresas
Mis servicios de consultoría están diseñados para empresas del sector gastronómico que buscan mejorar su rentabilidad, optimizar operaciones o crear un concepto único. Desde la planificación de menús hasta la implementación de soluciones de branding y marketing, trabajo de forma personalizada para asegurar que cada cliente obtenga los mejores resultados. La primera consulta telefónica tiene un costo de €50, descontable del total si contratas el servicio completo. Servicios: - Consultoría en menús - Operaciones de Cocina - Branding - Marketing Gastronómico Primera consulta: €50 (descontable del servicio) Después de la primera consulta te presentaremos un presupuesto hecho a medida para cubrir las necesidades de tu negocio. A distancia o presencial, según las necesidades de tu proyecto. Si quieres adquirir este servicio escribe a gonzaloweboficial@gmail.com (estamos teniendo problemas con los formularios. Disculpa las molestias)
Clase Grupal para más de 3 personas
Convierte tu reunión con amigos o familiares en una experiencia gastronómica única. Esta clase grupal está pensada para grupos de 3 a 6 personas que quieren aprender a cocinar juntos. Durante 3 horas, prepararás 5 platos deliciosos que culminarán en una comida o cena inolvidable. Además, incluimos un maridaje seleccionado cuidadosamente para cada plato. Duración: 3 horas Menú: 5 platos aperitivo, entrante, principal, fuerte y postre. Todo lo necesario para realizar los platos está incluido en el precio. No tienes que ocuparte de nada más que de las ganas de pasártelo en grande... y de hacer espacio para el postre! Maridaje: Incluido Precio: €200 por persona (hasta 3 personas), €50 por persona adicional (máximo 6) Ubicación: Domicilio especificado dentro del centro de Madrid Extra por transporte: + €30 para ubicaciones fuera de M30 Si quieres adquirir este servicio escribe a gonzaloweboficial@gmail.com (estamos teniendo problemas con los formularios. Disculpa las molestias)
Evento Especial para 7 o más personas
Ideal para celebraciones, cenas privadas o cualquier ocasión que requiera un toque gourmet. En este evento, me encargaré de preparar un menú en 5 pasos, diseñado a tu medida, mientras tú y tus invitados disfrutan de la experiencia gastronómica en la comodidad de tu hogar. El servicio incluye maridaje de vinos y la posibilidad de agregar extras como servicio de camarero, barra de cócteles y alquiler de vajilla. Duración: A convenir Menú: 5 platos aperitivo, entrante, principal, fuerte y postre. Todo lo necesario para realizar los platos está incluido en el precio. No tienes que ocuparte de nada. Maridaje: Incluido Precio: €850 (hasta 7 personas), €50 por persona adicional (máximo 14 personas) Opcionales: Servicio de camarero: +€200 Barra de cócteles: +€200 + €20 por persona Alquiler de vajilla y cristalería: + €50 por persona Decoración de mesa con flores naturales: Desde €60 Ubicación: Domicilio especificado dentro del centro de Madrid Extra por transporte: + €30 para ubicaciones fuera de M30 Si quieres adquirir este servicio escribe a gonzaloweboficial@gmail.com (estamos teniendo problemas con los formularios. Disculpa las molestias)
ON-LINE
Me habéis pedido miles de veces que dé clases en on-line. Pues vamos a probarlo. Y digo probarlo porque nunca he dado clases en línea. Estoy acostumbrado a hacerlo en persona, por lo que todo es nuevo. Por eso, y porque quiero ver cómo responde el público y -sobre todo- yo mismo, vamos a tener un primer acercamiento a través de la plataforma billetto.es