Gyozas vegetales

La comida oriental me encanta. Y dentro de ese grupo de sabores, la comida japonesa me flipa!

Las gyozas son una especie de empanadillas japonesas, que se diferencian de las chinas por tener un sabor más pronunciado a ajo y por usar láminas de masa más finas -hechas con máquinas-.

Cuando fui a Japón pude encontrar gyozas en tiendas de alimentación, supermercados y hasta en máquinas de vending! Es un alimento rico, fácil de comer y de hacer y está muy bien visto para alimentar a todas las edades. Será por eso que está en el top de comidas del país nipón!

Para que todos puedan hacer este plato en casa, hoy traigo una receta vegetal... pero recuerda, como siempre te digo: en tu cocina mandas tú! Así que juega con los sabores y productos que tengas e inventa tus propios rellenos. Tienes un mundo de posibilidades!

Para hacer estas gyozas vegetales, haz click aquí.

Cuando hagas esta receta me gustaría ver las fotos de cómo ha quedado! Sube y comparte tus fotos a tus redes sociales con el hashtag #gordor para que todos en la #ComunidadGordor podamos verlas!