Menú completo para aprobar con matrícula de honor
A veces nos bloqueamos y no sabemos cómo combinar platos... Y de repente sucede lo peor: estando en la mesa nos damos cuenta de que vamos a servir un primero con pollo, un segundo con pollo, unos aperitivos de pollo y probablemente el postre tenga algo de pollo también! Para que eso no te pase, se me ocurrió traerte como idea este menú completo, que lo tiene todo. Por un lado, algo fresco para comenzar cualquier velada. Aguacates y langostinos con pebre chileno. Aquí tienes l
VIDEO - Guacamole, un clásico fácil de hacer
Los aguacates o paltas están de moda. Parece que ahora todo el mundo pondrá a este alimento en el sitio que merece, pero este fruto está entre nosotros desde hace miles de años (dicen que hace 10000 ya estaba en Puebla, México!) Rico en vitamina E, B6, potasio, ácido fólico, omega 3, magnesio... El aguacate esulta buenísimo para nuestro organismo en muchos aspectos. Por su contenido en fibra regula los niveles de azúcar en sangre, evita la retención de líquidos, ayuda a un co
