Éclairs
Hacer unos éclairs en casa no es nada complicado. Ahora que vienen las fiestas, tienes una opción más para hacer y deleitar a peques y a...
Los beneficios de cocinar en un horno a vapor
Si pensamos en cocina al vapor probablemente lo primero que relacionemos con ella es la comida sana. Estamos acostumbrados a utilizar el...
Crumble de merengue y kiwi
Cuántas veces te ha pasado que no sabes cómo hacer el merengue de tal o cuál receta? Seguro que muchas, porque a veces leemos en las...
VIDEO - Ensalada César con pollo a la mostaza
La ensalada César nació en Tijuana, México, de la mano de su creador, César Cardini, dueño del restaurante que lleva su nombre. "En la...
Ensalada de espinacas, pollo y frutos secos
Ya sabes que soy súper fan de las ensaladas... Para mi cualquier ocasión es buena para hacer una ensalada rica y nutritiva y hoy se me...
Wok de pollo fácil y resultón
Cuando me pongo a pensar en una receta para ti, intento hacer siempre la mejor versión de las que ya conozco: más fácil, más rápida, con...
VIDEO - Crujientes cookies de coco, canela y almendras
Hacer galletas en casa es un placer: se llena todo de olor a hogar desde el principio y las sonrisas se multiplican hasta el final... Por...
VIDEO - Lasaña vegetariana y salsa de tomate frito
Cuando intentamos comer platos vegetarianos se nos va la imaginación al garete... Terminamos cayendo siempre en algún puré, una ensalada...
VIDEO - Crema de melón y pepino
Comer cremas frías hace bien. El cuerpo necesita nutrientes durante todo el año... haga frío o calor... Y las cremas frías nos permiten...
VIDEO - Wrap de langostinos
En esta oportunidad te muestro cómo hacer una comida rápida, distinta y que viene genial para cambiar de colores y sabores nuestra cocina...
