5 recetas de temporada con calabaza
Estamos en plenos festejos de Halloween y con las calabazas en su punto justo tenemos que hacer cosas ricas... En este caso te traigo como opción una tarta de calabaza, típica de Estados Unidos.
He probado de hacer esta tarta tanto con calabaza como con batatas... el resultado es riquísimo igualmente así que te animo a probarlo en casa!
Para hacer esta tarta de calabaza, haz click aquí.
Otra opción dulce pueden ser unos buñuelos... riquísimos, aireados y ligeros. Para hacer mi receta de buñuelos de calabaza, haz click aquí.
Si lo que quieres es algo salado y distinto, tengo dos opciones:
Risotto de calabaza, menta y almendras. Click aquí para la receta.
Y una opción llamativa, ideal para reunir a la familia en torno a la mesa y sorprenderlos con sabores de siempre: Calabaza de ternera... Un guiso inspirado en los guisos del norte argentino.
Para ver la receta, haz click aquí.
Para los que no pueden consumir gluten, aquí os dejo una receta de lasaña de calabaza sin gluten. Riquísima e ideal para todo público! Haz click aquí para la receta.
Ya tienes recetas para estas fiestas! Cuando las hagas, recuerda subirlas a las redes sociales con el hashtag #gordor =)
Te espero!
