5 recetas para un Pizza Party

Dicen que hace 2500 años los persas consumían un pan plano con hierbas, queso fundido y dátiles... Y que en el siglo XVII la pizza como la conocemos en la actualidad, ya había hecho historia en Nápoles.

Es normal: la pizza mueve pasiones en todo el mundo por ser un alimento sencillo, fácil de hacer, económico y versátil.

Si aún no sabes hacer pizza en casa, o si quieres mejorar tu versión, te muestro mi recetario para que enriquezcas tu cocina y enamores paladares! Las claves para utilizar la harina correcta, haciendo click aquí.

La primera, que le dediqué a mi abuelo Nicola cuando la pensé: De chorizo y guindilla. Haz click en la foto para ver la receta.

Una que me encanta comer cuando voy a Buenos Aires: de palmitos y jamón (esto es amor!) Click en la foto para ver la receta.

Una que tiene fuerza: scamorza (mozzarella ahumada) y mortadela. Click en la foto para ver la receta.

Pizza sin gluten. La masa es ideal para que le pongas los ingredientes que más te gusten! Click en la foto para ver la receta.

Y por último, una opción distinta para que te animes a probarla en casa: Pizza dulce. Click en la foto para ver la receta.

Recuerda: si no tienes alguno de los ingredientes, reemplaza por los que consigas! La cocina es tuya y te animo a que la explores y la disfrutes.

#gordor

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