3 ideas para un Lunes Sin Carne

Cuando hablamos de Cocina Vegetariana a algunos se les estremece el corazón, como si fuera que la comida sin carne fuese el mal hecho plato.

Y no! No es así: cuando los cocinamos bien, los vegetales son tan ricos que enamoran a los paladares más exigentes y carnívoros!

Hoy tengo tres opciones sin carne... Bueno... en las alcachofas hay un poquito de jamón pero si no quieres ponerlo, miro hacia otro lado y te dejo hacer con esta receta lo que quieras. La imaginación al poder!

La primera opción, un plato peruano que me encanta: Papas a la Huancaína.

Qué ta una Tempura vegetal con dip de remolacha? Aquí la receta.

Y por último, mi preferido de hoy: Alcachofas rellenas. En Argentina les decimos Alcaucil... cómo les llaman en tu región?

Espero que te gusten!

Recuerda que puedes comentar, poner likes y compartir mis recetas con todo el mundo!

#gordor

#lunessincarne #recetassaludables #recetas #recetassincarne #fácilyresultón #CanalCocina #cocinavegetariana

Entradas destacadas
Entradas recientes