Please reload

8 Jan 2018

Después de las fiestas vienen las culpas y todas las promesas ya conocidas: "este año me voy a cuidar", "ahora dieta"... y tantas otras frases viejas conocidas de todos...

Un poquito de exceso no tiene que angustiarnos si estamos acostumbrados a mantener una línea en lo...

19 Oct 2017

Qué ricas son las verduras! Lo de comer vegetales aburridos, mustios, pasados... ya fue! 

Ahora por suerte se lleva comer los vegetales con todos sus nutrientes, crujientes, bien hechos. Es la mejor forma de preservar sus verdaderos sabores, sus nutrientes y todo lo que...

22 May 2017

Hoy es un buen día para perderle el miedo a amasar en casa para hacer pan. Si!

Siempre es un buen día para hacer algo nuevo, para salir de la rutina y para sorprendernos de lo que somos capaces de hacer.

Cuando pensé en este pan se me ocurrió que debía ser realmente fáci...

21 Apr 2017

Dicen que hace 2500 años los persas consumían un pan plano con hierbas, queso fundido y dátiles... Y que en el siglo XVII la pizza como la conocemos en la actualidad, ya había hecho historia en Nápoles.

Es normal: la pizza mueve pasiones en todo el mundo por ser un alim...

16 Feb 2017

Hace poco me escribió en el muro de facebook Natalia, una argentina que se acaba de mudar a España, para preguntarme acerca de los distintos tipos de harina y cómo reconocer en España los que se utilizan con otra denominación en Argentina.

Este es un inconveniente para...

Please reload