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8 May 2017

Cuando me pongo a cocinar en casa tengo algunas costumbres heredadas de la cocina profesional que me vienen bien a la hora de organizar el menú semanal.

Como no tiro comida -jamás!- y aún así como todos los días algo distinto, creo que mis trucos para optimizar tu diner...

10 Apr 2017

"No sé cómo integrar el pescado en recetas que se ajusten a mi menú semanal"

"A mi hijo no le gusta el pescado"

"No me gusta el pescado porque tiene olor"

"No sé elegir pescado"

Estos son algunos de los comentarios que me dejan en las redes. Teniendo en cuenta esto, intent...

2 Mar 2017

No puedo más de la alegría! 

Mucho trabajo hemos tenido y finalmente ya te lo puedo contar: muy pronto, en mi canal de youtube, podrás ver un nuevo programa de recetas, técnicas de cocina y los mejores consejos para que todo se te haga más fácil (en la cocina y fuera de...

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