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18 Dec 2017

Hacer unos éclairs en casa no es nada complicado. Ahora que vienen las fiestas, tienes una opción más para hacer y deleitar a peques y a mayores con este postre tan resultón!

Ingredientes para hacer Éclairs

4 Huevos M

100 g de harina

80 g de mantequilla

120 ml de leche

10 g...

12 Sep 2017

Si pensamos en cocina al vapor probablemente lo primero que relacionemos con ella es la comida sana.

Estamos acostumbrados a utilizar el vapor para cocinar alimentos y preservar sus propiedades... Pero hasta ahora nadie nos había puesto las cosas tan fáciles como las te...

27 Jul 2017

Cuántas veces te ha pasado que no sabes cómo hacer el merengue de tal o cuál receta? Seguro que muchas, porque a veces leemos en las recetas unas cantidades, proporciones y pasos diferentes a otras que ya nos sabíamos de antes... Y es que hay diferentes tipos de mereng...

4 Jul 2017

La ensalada César nació en Tijuana, México, de la mano de su creador, César Cardini, dueño del restaurante que lleva su nombre.

"En la receta original, la lechuga ya cortada en forma de barca, se baña con los ingredientes, el ajo y aceite, la salsa inglesa, el vinagre d...

29 Jun 2017

Ya sabes que soy súper fan de las ensaladas... Para mi cualquier ocasión es buena para hacer una ensalada rica y nutritiva y hoy se me ocurrió hacer esta de espinacas, pollo y frutos secos!

 Lo bueno de tener mi supermercado LIDL cerca es que puedo jugar con muchos prod...