
#100RecetasParaSorprender: Pulpo a la barbacoa
El pulpo es una de las cosas que más me gustan... Es un producto noble, que lo mismo queda genial con unas patatas a la gallega que en platos más elaborados, como este que comparto hoy contigo y que es parte de mi nuevo libro #100RecetasParaSorprender (lo puedes conseguir haciendo click aquí, envían a todo el mundo y a un precio de envío muy bueno!) Las recetas de este libro tienen mi sello personal, lo notarás al abrirlo! Aquí tienes una de ellas, y en mi web ya hay otras ta

Cómo cocer un pulpo?
Qué fácil es hacer platos ricos con ingredientes ricos! El pulpo es un producto buenísimo, que aunque tiene su época en el invierno, hoy en día podemos encontrar en cualquier época del año casi sin problemas. Entre sus vitaminas y minerales podemos encontrar un aporte interesante de zinc, que nos viene bien para el mantenimiento de las defensas y para una mejora en nuestra vida sexual. Asimismo, el zinc mejora el sueño, mantiene el estado de ánimo y la claridad mental y ayuda