Solomillo con setas y cebollas encurtidas al ají amarillo
Si ayer escuchaste el sonido del amor (ver y escuchar aquí) y te enamoraste como yo al hacer este plato, no esperes más y hazlo en casa! Todo o alguna parte. Si por otra parte, estás buscando qué hacer en estas Fiestas, puede que este plato te ayude a solucionar uno de tus problemas! Solomillo con setas y cebollas encurtidas al ají amarillo. Puedes hacer las setas, puedes hacer el solomillo o sólo puedes quedarte con las cebollas. En mi caso, hice una variante a la receta ori
