#100RecetasParaSorprender: Locro argentino, mi versión
Estoy tan contento con mi nuevo libro! encantado con la respuesta positiva que ha tenido y está teniendo entre los que lo tienen en sus manos... Es un libro muy práctico, atractivo a la vista, fácil de entender y lo mejor de todo... Con cocina de verdad verdad! En esta nueva serie de recetas, voy a darte un mordisco de mi libro (que puedes conseguir en todo el mundo haciendo click aquí) para que hagas mis recetas en casa... Eso si... Después quiero fotos eh! Recuerda que con
Entraña a la riojana
Mezclar productos de aquí con los de allá. Costumbres, sabores, tradiciones... La mezcla de unas cosas y otras ayudan a una sociedad a crecer, a avanzar. Hoy me desperté con ganas de algo argentino con un toque español. Entraña, el clásico corte de carne argentino, con una forma de guisar típicamente española: a la riojana. Mis recetas son eso, el reflejo de mi vida aquí y allá! Si quieres aprender a hacer la Entraña guisada a la riojana, haz click aquí. Nota de #gordor: La m
Mi primer libro, un año ya!
Hace un año llegaba el primer ejemplar de mi libro a mis manos (dejémoslo en que fue el primero, para mantener el romance y la magia) La sensación fue inexplicable, nunca antes la tuve... se mantiene aún hoy, cada vez que veo un libro mío en estanterías de librerías, en casa de alguien, en las manos de algún seguidor... incluso en mi casa! Lo siento muy mío... Testigo impreso de una experiencia que me cambió la vida. ️ Fácil y Resultón se consigue en librerías de España y en
