#100RecetasParaSorprender - Curry verde de langostinos
Lo bueno de viajar es que uno abre la cabeza... Los horizontes se expanden y así nuestra mente y nuestro corazón... Uno es un poquito más...
#100RecetasParaSorprender: Locro argentino, mi versión
Estoy tan contento con mi nuevo libro! encantado con la respuesta positiva que ha tenido y está teniendo entre los que lo tienen en sus...
Croquetas de pollo para chuparse los dedos
A quién no le gusta comer unas buenas croquetas? Estos bocaditos pueden estar rellenos de jamón, de pollo, de cocido, de langostinos......
Chajá, postre uruguayo
Fui muchas veces a Uruguay... de ahí que cada tanto recuerde sus chivitos (mira mi versión de uno) o sus postres... los paseos por...
Charquicán, guiso chileno de origen quechua
Según Wikipedia, "Charquicán es un guiso tradicional de Chile cuyo nombre pareciera originarse del quechua charquikanka, que significa...
Empanadas Vegetarianas (empanadillas)
A mi me encantan los platos con verduras. Y si son platos hechos únicamente de verduras, me gustan más aún... Siento que estoy comiendo...
4 versiones #gordor de recetas para celebrar el Día de Andalucía
Una de las cosas que más me gustan de mis amigos andaluces es que siempre guardan en su corazón las ganas de volver a Andalucía. Es algo...
