

Lunes sin carne. Lasaña de calabaza y piñones
El término "después de los excesos" no debería existir, pero... Somos humanos, todos sabemos que nos hemos pasado el fin de semana y que debemos comenzar nuevamente con nuestra rutina de platos saludables y ejercicio. Por eso creo que la receta de hoy puede venirte muy bien a la hora de programar el menú para arrancar la semana: es muy fácil de hacer y en muy poco tiempo podrás cocinar un plato sano, nutritivo y que puedes tener en porciones para llevar al trabajo. Es buenísi


5 recetas para un Lunes sin Carne
Ya sabes que me gusta darte opciones para que amplíes tu recetario de recetas sin carne. Porque debemos poner frutas y verduras en nuestra dieta, pero sin quitarle sabor a la vida! Mi selección de hoy es un menú para todos los gustos. Comenzamos con un entrante caliente para los últimos fríos de España: Crema de calabaza, menta y nueces. La receta haciendo click aquí. Para mis amigos de América, una opción fresquita para disfrutar de los sabores de un verano que aun pega! Sop


3 ideas para un Lunes Sin Carne
Cuando hablamos de Cocina Vegetariana a algunos se les estremece el corazón, como si fuera que la comida sin carne fuese el mal hecho plato. Y no! No es así: cuando los cocinamos bien, los vegetales son tan ricos que enamoran a los paladares más exigentes y carnívoros! Hoy tengo tres opciones sin carne... Bueno... en las alcachofas hay un poquito de jamón pero si no quieres ponerlo, miro hacia otro lado y te dejo hacer con esta receta lo que quieras. La imaginación al poder!


4 opciones vegetales para el Lunes Sin Carne
Desde hace un tiempo comenzó una nueva moda, la del #LunesSinCarne. Yo no soy muy de guiarme por ellas pero en este caso me parece interesante la propuesta, sobre todo al recordar cómo se comía a veces en mi casa... Un domingo cualquiera comenzaba con embutidos para la hora del aperitivo. Seguíamos con empanadas de carne típicas argentinas. Luego venía el asado... y por último el postre. Lo único vegetal que había en la mesa eran las ensaladas para acompañar. Eso y el recuerd