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Qué fácil es hacer un bizcocho! Con sólo tres ingredientes puedes hacer algo rico y rápido (menos de una hora) para deleitar paladares...

VIDEO - Fish & Chips con mayonesa de mango y curry
Una de las mejores cosas de viajar es conocer los sabores del sitio que visitamos. A mi me encanta volver de viaje y poner en práctica...


Las 9 claves para no desperdiciar comida -ni dinero- en tu cocina
Cuando me pongo a cocinar en casa tengo algunas costumbres heredadas de la cocina profesional que me vienen bien a la hora de organizar...


VIDEO - Crumble de manzana
Uno de los postres con más presencia en el mundo. Algo tan simple como fruta + una capa de una masa irregular hecha con mantequilla,...


VIDEO - Guacamole, un clásico fácil de hacer
Los aguacates o paltas están de moda. Parece que ahora todo el mundo pondrá a este alimento en el sitio que merece, pero este fruto está...


3 recetas con un toque oriental
Cuando cocinamos tenemos que abrir nuestra mente y nuestro paladar. Esa es la única forma de hacer progresos. Por cada pequeño "fracaso"...


5 recetas para un Pizza Party
Dicen que hace 2500 años los persas consumían un pan plano con hierbas, queso fundido y dátiles... Y que en el siglo XVII la pizza como...


Torre de arepas. Arriba Venezuela!
La arepa es un alimento básico que nos viene de los indígenas americanos, habitantes de Venezuela, Colombia y Panamá. Por suerte, hoy se...


VIDEO - Salmón en Papillote
No te ha pasado nunca estar comiendo en un restaurante y ver pasar un platazo que se dirige hacia otra mesa que no es la tuya? Ves un...


VIDEO - El verdadero brownie
Hay tantas recetas de brownies que si nos pusiéramos a hacer una cada día del año, probablemente nos faltaran meses para terminar de...