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Mis cuchillos de cocina Le Creuset – Los que uso todos los días
Cuchillos Le Creuset de chef, oficio, santoku y panero: los que uso, recomiendo y vendo. Precisión, diseño y oficio real.

gonzfd
21 abr2 Min. de lectura


¿Y si te dijera que una olla puede cambiar tu forma de cocinar para siempre? Hablemos de la Cocotte Le Creuset
Hazme caso: pon una cocotte en tu vida No exagero. Las cocottes –esas ollas de hierro fundido esmaltado que ves en las cocinas de los...

gonzfd
21 abr2 Min. de lectura


Pollo al limón con ajo y tomillo (receta en cocotte)
Un pollo al limón cocido en cocotte: jugoso, aromático y con piel crujiente. Receta sencilla para lucirte sin complicaciones.

gonzfd
21 abr2 Min. de lectura


Ya está aquí el primer fascículo de “El Gran Libro de Recetas para Disfrutar en Familia”
Descubre el primer fascículo de El Gran Libro de Recetas para Disfrutar en Familia: un recetario infantil ilustrado con recetas fáciles, juegos y actividades para cocinar con niños desde los 3 años. ¡Ya disponible en formato PDF descargable!

gonzfd
20 abr2 Min. de lectura


Torrijas Perfectas
Dos versiones de torrijas perfectas: una que huele a infancia, otra con carácter adulto. Recetas fáciles y los utensilios que te lo hacen más simple.

gonzfd
16 abr2 Min. de lectura


Cómo hacer torrijas perfectas en casa (y los utensilios que te lo ponen fácil)
Haz torrijas caseras con el pan perfecto, sartén adecuada y cocina ordenada. Aquí te cuento cómo hacerlo todo sin complicarte.

gonzfd
15 abr2 Min. de lectura


¿Vale la pena comprar una cocotte? Pros y contras con humor y sin mitos
¿Cocotte sí o cocotte no? Aquí tienes una opinión honesta, sin mitos. Descubre sus ventajas, sus limitaciones y cuál recomiendo usar en casa.

gonzfd
11 abr2 Min. de lectura


Bizcocho húmedo de coco y chocolate blanco (sin gluten)
Bizcocho sin gluten de coco y chocolate blanco con crema de yogur al limón. Una receta que inaugura una nueva etapa.

gonzfd
8 abr3 Min. de lectura


Cocinar con hierro colado: eficiencia, técnica y sabor
Descubre cómo cocinar con hierro colado te ayuda a ahorrar energía, mejorar el sabor y elegir bien tus herramientas. Cocina con cabeza, coci

gonzfd
7 abr2 Min. de lectura


Lentejas a mi manera: con todo.
Lentejas estofadas al mínimo: sabor profundo, cocción lenta y calor residual en cocotte. Comer bien, sin gastar de más.

gonzfd
6 abr3 Min. de lectura
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